Записи с метками ‘сливки’

Тирамису

Добавлено: 15 марта, 2013 Автор: Мария

Тирамису — итальянский многослойный наивкуснейший десерт, который стал одним из наиболее популярных и востребованных десертов во всем мире. Он нежный, воздушный! В его состав входят следующие ингредиенты: сыр маскарпоне, кофе, куриные яйца, какао-порошок, сахар и печенье Савоярди. Существует много вариантов исполнения десерта, в которых печенье савоярди заменяют бисквитом, какао-порошок — тертым шоколадом, а кофейную пропитку — фруктовой, куриные яйца — перепелиными. А я предлагаю приготовить классическое исполнение этого воздушного десерта и «попробовать» Италию на вкус! (далее…)

Панна Котта

Добавлено: 24 февраля, 2013 Автор: Мария

Панна Котта (Panna Kotta)

Предлагаю вам настоящий рецепт итальянского десерта «Panna Kotta». Панна Котта является одним из самых популярных десертов и ценится не только в Италии, но и за ее пределами. Она проста в приготовлении и имеет неповторимый мягкий вкус. Попробуйте! (далее…)