
Салат «Цезарь» очень вкусный, популярный и любимый во всем мире. Основными ингредиентами являются крутоны, салат ромэн, оливковое масло, сыр пармезан. Если вы еще не пробовали его, то поторопитесь, будет вкусно! (далее…)
Салат «Цезарь» очень вкусный, популярный и любимый во всем мире. Основными ингредиентами являются крутоны, салат ромэн, оливковое масло, сыр пармезан. Если вы еще не пробовали его, то поторопитесь, будет вкусно! (далее…)
Капрезе — лёгкая закуска, включающая в себя помидоры, сыр моццарелла, оливковое масло и базилик. Название этот салат получил от острова Капри. Цвета салата повторяют цвета итальянского флага, вот почему капрезе считается одним из национальных блюд Италии. (далее…)
Отличный салат для семейных обедов или ужинов. Он простой в приготовлении, легкий и сытный, а также красиво смотрится на праздничном столе. (далее…)
Предлагаю вам оригинальный рецепт греческого салата, известного и любимого во всем мире. Он легкий, сытный и очень красивый. У него не только аппетитный и яркий вид, но и неповторимый, насыщенный вкус! Очень-очень вкусный, попробуйте! (далее…)
Песто — популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра Пармезан. Наиболее часто песто используют к пасте, при приготовлении супов и лазаньи, с крекерами или намазывают на хлеб.
Ингредиенты:
2 зубчика чеснока
1 щепотка соли
100 мл оливкового масла
50 г свежих листьев базилика
2-3 ст. л. кедровых орехов
70 г. сыра Пармезан
Способ приготовления:
Поместите базилик, кедровые орехи, чеснок и пармезан в блендер и измельчите.
Затем постепенно добавляйте масло до появления однородной массы.
Посолите. Соус хранится в холодильнике, в герметичной банке в течение 5 дней.
Приятного аппетита!
Соус Песто с мятой имеет свежий и тонкий вкус. Он превосходно сочетается не только с жареной рыбой, но и с мясными блюдами, а также лазаньей, рисом и пастой.
Он готовится легко и быстро, а также может служить отличным украшением для основных блюд.
Ингредиенты:
мята 20 г
200 мл оливкового масла
соль (по вкусу)
перец свежемолотый (по вкусу)
Кедровые орешки 20 гр
Как приготовить:
Очистите листья мяты водой и поместите их в блендер вместе с кедровыми орешками, солью, перцем. Измельчайте пару минут, постепенно добавляя струйкой оливковое масло. Вот и соус готов! Необходимо держать в холодильнике до использования.
Приятного вам аппетита!
Ингредиенты:
2 сладких перца разных цветов (например, красный и зеленый)
100 г. сыра
1 зубчик чеснока
100 мл масла (подсолнечного или оливкового) (далее…)