Записи с метками ‘зелень’

Рассыпчатый плов в мультиварке.

Добавлено: 3 марта, 2013 Автор: Мария

Приведу вам рецепт вкусного, ароматного и рассыпчатого плова, приготовленного в мультиварке. Получился с первого раза! Конечно, истинная гармония вкуса зависит не только от качества мяса и овощей, но и от сорта риса. Поэтому используйте только свежие и правильные продукты! Попробуйте приготовить и результат порадует вас! (далее…)

Суп гречневый с мясом

Добавлено: 28 февраля, 2013 Автор: Мария

Этот суп очень прост в изготовлении, попробуйте сами! А я постараюсь вам помочь. Итак, начинаем. (далее…)

Оригинальный рецепт соуса «Тартар»

Добавлено: 24 февраля, 2013 Автор: Мария

Настоящий французский рецепт соуса «Тартар»

Ингредиенты:
1 луковица
1 желток
50 г каперсов
6 корнишонов
1 пучок петрушки
1 стол. ложка горчицы
1/2 пучка зеленого лука (шнитт-лука)
250 мл подсолнечного масла
Соль
Перец

Способ приготовления:

Луковицу очистить, зелень помыть, перебрать и высушить. Лук, зелень, каперсы и корнишоны мелко порубить. В миске взбить горчицу с желтком, постепенно добавлять подсолнечное масло и взбивать до консистенции майонеза. Добавить лук, зелень, каперсы и огурчики, поперчить и посолить по вкусу. Убрать соус в холодильник, а перед применением достать.

Приятного аппетита!

Айран

Добавлено: 22 февраля, 2013 Автор: Мария

Айран или напиток долголетия. Влюбилась в него сразу после того, как попробовала. Это очень легкий напиток, приятный на вкус и ароматный. Считается низкокалорийным и подходит всем, и тем более кто соблюдает диеты. (далее…)