Вы уже наверняка заметили, что я очень люблю различную зелень. Будь то укроп, листья салата айсберг, пряная руккола или корн, мангольд или лолло россо. Могу перечислять долго… Но не буду, лучше поделюсь с вами очередным вкусным летним салатом. А в сочетании с оливковым маслом получается настоящий праздник вкуса.
Ингредиенты:
50 г листьев корна и мангольда
4 спелых помидора
1 болгарский красный перец
оливковое масло (или подсолнечное)
щепотка соли
Способ приготовления:
1. Листья корна и мангольда промойте и положите в салатник.
2. Нарежьте помидоры ломтиками и добавьте в салтник.
3. Перец нарежьте кубиками и отправьте в салатник.
Посолите, поперчите (если хотите), заправьте оливковым или подсолнечным маслом и все! Салат готов.
Приятного аппетита!
