Предлагаю вам оригинальный рецепт греческого салата, известного и любимого во всем мире. Он легкий, сытный и очень красивый. У него не только аппетитный и яркий вид, но и неповторимый, насыщенный вкус! Очень-очень вкусный, попробуйте!
Ингредиенты:
2 помидора
200 г помидоров черри
1 огурец
1 зеленый болгарский перец
1 лук красный салатный
1 пучок укропа и петрушки
2 веточки мяты (только листья)
сыр «Фета» 200 г
маслины — 150 г
1 ч. л. сушеного орегано
Соус:
3 ст. л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамического уксуса
соль, перец
Приятного аппетита!
Способ приготовления:
1. Добавить в салатник орегано, соль, перец, оливковое масло.
2. Нарезать зелень лука, укропа, мяты. Смешать с орегано и маслом. Заправить бальзамическим уксусом.
3. Помидоры черри нарезать пополам, а средние помидоры — на дольки, затем все добавить к зелени.
4. Зеленый перчик тонко-тонко нарезать.
5. Огурец нарезать ломтиками и отправить в салатник.
6. Красный лук натереть на терке — должны получится очень тонкие колечки. В этом мне всегда помогает неповторимая и волшебная Borner. Она у меня всегда под рукой — экономит время и делает эстетический вид любому блюду.
7. Нарезать кубиками сыр и добавить маслины. Перемешать.
Теперь можно начинать наслаждаться вкусом!
Приятного аппетита!
