Греческий салат. Оригинальный рецепт.

Добавлено: 06.03.2013 Автор: Мария

IMG_7317
Предлагаю вам оригинальный рецепт греческого салата, известного и любимого во всем мире. Он легкий, сытный и очень красивый. У него не только аппетитный и яркий вид, но и неповторимый, насыщенный вкус! Очень-очень вкусный, попробуйте!

Ингредиенты:
2 помидора
200 г помидоров черри
1 огурец
1 зеленый болгарский перец
1 лук красный салатный
1 пучок укропа и петрушки
2 веточки мяты (только листья)
сыр «Фета» 200 г
маслины — 150 г
1 ч. л. сушеного орегано

Соус:
3 ст. л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамического уксуса
соль, перец

Приятного аппетита!

Способ приготовления:

IMG_7288

1. Добавить в салатник орегано, соль, перец, оливковое масло.

IMG_7292IMG_7293

2. Нарезать зелень лука, укропа, мяты. Смешать с орегано и маслом. Заправить бальзамическим уксусом.

IMG_7294IMG_7297

3. Помидоры черри нарезать пополам, а средние помидоры  — на дольки, затем все добавить к зелени.

IMG_7298IMG_7301

IMG_7300IMG_7303

4. Зеленый перчик тонко-тонко нарезать.

IMG_7304IMG_7306

5. Огурец нарезать ломтиками и отправить в салатник.

IMG_7307IMG_7308

6. Красный лук натереть на терке — должны получится очень тонкие колечки. В этом мне всегда помогает неповторимая и волшебная Borner. Она у меня всегда под рукой — экономит время и делает эстетический вид любому блюду.

IMG_7310IMG_7311

7. Нарезать кубиками сыр и добавить маслины. Перемешать.

Теперь можно начинать наслаждаться вкусом!

Приятного аппетита!

IMG_7317

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *