Грудинка получается вкусной и сочной. Попробуйте!
Ингредиенты:
700 г грудинки
соль, специи
майонез для смазывания
лук — 1
морковь — 1
Способ приготовления:
1. Грудинку вымыть, просушить бумажным полотенцем, посолить и приправить специями.
2. Нарезать лук полукольцами, а морковь — кубиками. Выложить на грудинку.
3. Добавить немного воды в форму.
4. Предварительно разогреть духовку до 210 градусов.
5. Поставить в духовку емкость с водой.
6. После прогревания духовки поставить форму с грудинкой и запекать 50 минут -1 час при температуре 210 градусов, прикрыв грудинку фольгой.
7. Вот что получилось
Приятного аппетита!
